四月
诗情画意
春分日
宋·徐铉
仲春初四日,
春色正中分。
绿野裴回夜,
晴天断续云。
燕飞犹个个,
花落已纷纷。
思妇高楼晚,
歌声不可闻。
春日田家
清·宋琬
野田黄雀自为群,
山叟相过话旧闻。
夜半饭牛呼妇起,
明朝种树是春分。
四月一日 星期日 愚人节
SUNDAY,APR 1,2018
2018年4月1日
戊戌年 乙卯月 癸亥日 二月十六
传统食疗方
姜茶饮 (《圣济总录》)
绿茶、干姜丝各3克,放入杯中,以沸水冲泡,盖好盖温浸10分钟。代茶频频饮用。可治疗急性胃肠炎及吐、泻、烦躁等病症。
冰糖黄精汤 (《闽东本草》)
黄精30克,先以冷水泡发,加冰糖50克,用小火煎煮一小时。吃黄精喝汤,每日两次。可治疗肺结核,支气管扩张低热、咯血,以及妇女低热白带等病症。
菠菜根粥 (《经验方》)
鲜菠菜根250克,洗净,切碎。鸡内金10克,加水适量煎煮半小时,加入淘净的大米适量,煮烂成粥。连同菜渣药渣,一日内分顿食用。可治疗糖尿病消渴症。
益脾饼 (《医学衷中参西录》)
白术30克,干姜6克,用纱布包扎,与红枣250克共煮一小时,去掉药包,除去枣核,继续以小火煎煮,并把枣肉压拌成枣泥,放冷后与鸡内金细粉15克,面粉500克混匀,加水适量,合成面团,再擀成薄饼,以小火烙成饼。本品益脾,健胃,消食。经常随量食用,可治疗食欲不振、食后胃痛、消化不良、泄泻等病症。
核桃仁炒韭菜 (《方脉正宗》)
核桃仁50克,先以香油炸黄,后入洗净、切成段的韭菜翻炒,调以食盐。佐餐随量食用。有补肾助阳功效。对阳痿者有辅助治疗作用。
四月二日 星期一
MONDAY,APR 2,2018
2018年4月2日
戊戌年 乙卯月 甲子日 二月十七
养生菜谱
淡豉葱白炖豆腐
【原料】 淡豆豉12克,豆腐4块,葱白15克。
【制法】 先将豆腐略煮,放入淡豉、葱白,煮汤一大碗。趁热饮汤,吃豆腐,盖被而卧,出微汗则风寒可解。
【功效】 解表发汗,祛痰利尿,降逆平喘。治外感风寒的咳喘。咽疼喉痒而咳喘者不宜服用。
青柚童子鸡
【原料】 未成熟青皮柚1只,仔公鸡1只(重约700克),化猪油10克,生姜10克,酱油5克,精盐1克,味精0.5克。
【制法】 将青柚顶端切下一块,作盖,挖尽籽瓤,使呈茶盅状。鸡宰杀后,煺毛剖腹去内脏,洗净,砍成小块。生姜洗净切成丝。锅中放入化猪油,大火烧至八成热,将姜丝、鸡块一起下锅煸炒片刻,注入清水200毫升,烧开后撇去浮沫,下酱油、精盐和味精,转用小火炖半小时,然后连同原汤一起,装入青柚空壳内,盖上柚盖。上笼用大火蒸20分钟,将青柚蒸熟,使青柚与鸡肉的味道互相渗透。出笼后,将青柚端正摆放于大盘中。每天服一剂,连服三至五天。趁热食鸡肉,喝汤。
【功效】 补虚益肺,健胃消食,止咳化痰。适用于气虚体弱,支气管炎咳嗽,痰多气喘,食欲不振。
四月三日 星期二
TUESDAY,APR 3,2018
2018年4月3日
戊戌年 乙卯月 乙丑日 二月十八
寒食节与上巳节
清明节前后,还有两个中华民族古老的传统节日——寒食节和上巳节。现在的清明节民间习俗,就是融合了这两个节日风俗而形成的。
寒食节是中国古代出现较早的节日,传说是在春秋时代为纪念晋国的忠义之臣介子推而设立的。相传春秋时,晋国公子重耳避害逃亡国外,曾到了无以为食的地步,是随臣介子推割下自己腿上一块肉,煮汤给重耳喝下,才免于饿毙。十九年后,重耳做了国君,即晋文公。他即位后一一重赏当年随自己流亡的旧臣,唯独忘了介子推。当他想起介子推后,却发现介子推早已离家,带着老母亲隐居绵山。于是重耳再派人去绵山找寻不见。有人建议放火烧山,逼介子推出山。大火烧了几天,三面烧遍绵山,也未见介子推出现。大火熄灭后,人们发现介子推背着老母亲坐在一棵老柳树下死了。晋文公为此大恸,遂下令将这一天定为寒食节,不得举火做饭。第二年,晋文公登绵山祭奠介子推,发现老树死而复活,便赐老树为“清明柳”,并晓谕国中,把寒食节第二天定为清明节,由此延续至今。
寒食节的习俗,主要是禁火冷食和祭扫坟墓。
上巳节俗称三月三,是汉族的传统节日。上巳节起源于古时兰汤辟邪的巫术活动,活动过程中,兰草被当成灵物。兰草香气袭人,古人举行重大祭神仪式前要先进行斋戒,其中就包括兰汤沐浴,这在楚辞里面有记载。祭神一定要斋戒,斋戒一定要沐浴,沐浴用兰汤,不过兰汤沐浴是个人行为,多于室内进行,而且可以随时实施,而祓禊是集体活动,要定时在河滨举行。
上巳节又称“桃花瀑”,时桃花水涨,春波荡漾,为人们出游提供了便利条件。在上巳这天人们要祓禊沐浴,上巳春浴的习俗起源于周代水滨祓禊,后来朝廷主持此事,而且派女巫专门掌管此事。到汉代,上巳被定为节日,魏晋之后,将三月初三定为春禊,为当时的重要节日之一。上巳日寓意祓除灾祸,祈降吉福,“祓”即祓除疾病,清洁身心。“禊”即修整、净身、洗浴,祓禊都要通过洗濯来完成,所以洗浴是祓禊的主要内容。在当时,不仅民间百姓要临水洗浴,宫廷帝王后妃也会到水边沐浴。
约从唐代开始,人们在清明扫墓的同时,也伴之以踏青赏春的活动。到了宋元时期,融汇了两个古老节日精华的清明节,终于形成一个以祭扫祖墓为中心,将寒食习俗与上巳踏青等活动相融合的传统节日。
四月四日 星期三
WEDNESDAY,APR 4,2018
2018年4月4日
戊戌年 乙卯月 丙寅日 二月十九
清明
清明是二十四节气中的第五个节气,每年公历的4月4日、5日或6日,太阳到达黄经15°时进入清明节气。
清明又叫踏青节,在仲春和暮春之交,即冬至后的108天。《历书》说:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”
清明是中国传统节日,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子。清明节大约始于周代,在中国已有二千五百多年历史。清明节的起源,传说始于古代帝王将相的“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓遂成一种民间风俗。清明最初只是节气名称,其变成纪念祖先的节日还与寒食节有关,春秋时的晋文公把寒食节的后一天定为清明节。
清明节是中国重要的“时年八节”之一,一般在4月5日前后。按中国传统,民间的扫墓活动通常在清明节前十天或后十天(早清明、晚寒食),有些地方的节期甚至长达二三十天。
清明节的习俗,除了讲究禁火、寒食,还要祭祖、扫墓。除此外,还要出外踏青赏春、植树插柳、放飞风筝等。古时候还有荡秋千、蹴鞠、打马球等一系列体育活动。
清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日。1935年,当时的民国政府曾定4月5日为固定假日清明节。2007年清明节成为国家法定假日,此前的2006年还被列入国家级非物质文化遗产。
有农谚说:“清明断雪,谷雨断霜。”这正说明清明前后的气候变化。清明前后,中国大江南北大部分地区日平均气温稳定在10℃以上;同时雨水渐增,平均每十天降水30毫米左右。
二十四节气是中国古代天文学家和民众在生产和生活实践中总结出来的气候规律,反映了一年四季气温、物候、降雨等方面的变化,对人们依时安排各种农事、农业活动有不可或缺的指导意义。清明时节,气候变暖,降雨增多,正是春耕春种的大好时节。所以说清明对于农业生产来说是个重要的节气,故农谚说:“清明前后,点瓜种豆。”“植树造林,莫过清明。”
俗话说,“一年好景在清明”。此时中国大地严冬已过,气候转暖,杂花生树,莺飞草长,杨柳飘拂,惠风吹面,一派大好春光,生机勃勃。
据《礼记·月令》,清明节气的第一个物候为“桐始华”,桐树开出淡紫色花朵,在微风中弥漫幽香。第二个物候为“田鼠化为鴽,这时在田野难见田鼠踪迹,取而代之的是鹌鹑一类的小鸟。第三个物候为“虹始见”,此时温高雨多,空气中水汽大,雨后开始出现彩虹。
清明时开花的三种植物是:一候桐花,二候麦花,三候柳花。
清朙 星期四
THURSDAY,APR 5,2018
2018年4月5日
戊戌年 丙辰月 丁卯日 二月二十
清明节气常见病
清明时节是人体阳气生发的高峰时段,人的肝脏处于旺盛状态,肝火旺盛会影响血管、脑、心、肾等,导致高血压、心脏病的发生。这时是高血压的易发期,患有高血压、高血脂和心脑血管病的老年人,发生中风的概率也会增高。这时高血压患者要注意调整情绪,保持心情舒畅。同时要按时服药,并避免做负重活动。
清明前后,冷暖空气经常交汇形成阴雨天气。这时肿瘤患者体内的肿瘤细胞生长速度和增殖能力也相对旺盛。当肿瘤细胞生长速度超过临床治疗及免疫力系统控制能力时,就极易导致肿瘤复发、转移。此外,外界各种细菌、病毒生长繁殖活跃,容易侵入人体造成感染,也为肿瘤复发、转移提供了条件。这时,肿瘤患者需定期复查,并保持精神开朗,注意防止感染。
清明节前后湿气很重,还要防止湿气致病。这类湿气致病可分为内湿和外湿两类。外湿表现为身体沉重、疼痛,尤其是关节伸缩不顺,引发腰背病或关节痛;内湿则表现为脾胃不佳,尤其是原本脾胃不好的人,会发生口淡、食欲下降,胸腹发闷,容易拉肚子,功能性肠胃炎发作,等等。预防湿气致病,要注意保暖,不吃太寒凉的食物,多吃健脾胃、去湿气的食物,并适当温补。同时,注意居室排湿通风,还要多晒太阳,适当运动。
对人体来说,清明是一个重要的节气。乍暖乍寒的多变天气易使人受凉感冒,诱发扁桃体炎、支气管炎、肺炎等病症。此时还是一些春季呼吸道传染病,如白喉、猩红热、麻疹、水痘、流脑等病的多发季。清明以后,多种慢性疾病,如关节炎、哮喘、精神疾病等,也较容易复发。
四月六日 星期五
FRIDAY,APR 6,2018
2018年4月6日
戊戌年 丙辰月 戊辰日 二月二十一
清明节气养生要领
对中医养生而言,清明也是一个尤为重要的节气。这时天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚亢和平衡为主。
清明时节大好春光中,人的身体也同样发生着变化,人体循环加快,肌肤舒展开来,五脏六腑也开始活跃。故中医认为,清明节讲养生贵在与自然同气相求。这时可多做户外活动,如郊野之游,踏青赏春等,使人多与绿树青草接触,多呼吸新鲜空气。同时心态要轻松自然,放下沉重与烦恼,达到与自然同气相求、与节气相互和谐的目的。
清明时节风雨多变,但是人们户外活动却增多了,如扫墓、踏青等。稍有不慎就会受外邪侵袭,所以外出之时要做好防寒保暖,以免外邪入侵体内。孕妇、老人、身体瘦弱者更要注意保暖和休息。
清明时节风干物燥,再加上春季肝气生发,内外相结合,易出现口鼻干燥,外出时除了要做好保暖工作,还要注意多喝水。饮食上,适当吃些能平肝补肾润肺的食品,避免吃燥性、刺激性食物,如羊肉、辣椒等,多吃应季的新鲜果蔬。
清明前后是哮喘、高血压、心脑血管等慢性疾病复发的季节,此时再吃发物易诱发上述疾病。这里的“发物”指动风生痰、发毒助邪之食物,如虾、蟹、羊肉等。饮食尽量清淡一些。
清明时期,适宜多做户外运动,如登山、慢跑、踏青、郊游等,可以适当增加运动量。享受自然风光的同时还要注意预防过敏,如花粉过敏。过敏体质者出门要戴好口罩、墨镜,必要时还要带好过敏药。
扫墓祭祀之时,很容易让人想起已逝的亲友,悲痛之情顿生。所以,清明期间一定要注意调节自己的情绪,不能悲伤、抑郁得太久。有心脑血管疾病、高血压的患者,更要注意避免过劳或伤心,提醒自己稳定情绪。
四月七日 星期六 世界卫生日
SATURDAY,APR 7,2018
2018年4月7日
戊戌年 丙辰月 己巳日 二月二十二
清明养生功
清明节气习练这种养生功,宜在每日1时—5时。取平坐式,两手握拳,两臂外展齐肩,右臂曲肘向右拉,左臂向左伸引,头颈随之左转,目视左手,如拉开硬弓欲射箭状;稍停后右臂向右伸引,左臂曲肘向左拉,头颈转向右,目视右手。这样左右交替各七至八次。然后叩齿三十六次,深呼吸、鼓漱并吞津各九次。此功可防治腰肾肠胃虚邪积滞、耳聋、咽痛、颈痛不可回头及肩臂酸痛、腰背酸软等病症。
四月八日 星期日
SUNDAY,APR 8,2018
2018年4月8日
戊戌年 丙辰月 庚午日 二月二十三
诗情画意
风入松
宋·吴文英
听风听雨过清明,
愁草瘗花铭。
楼前绿暗分携路,
一丝柳,
一寸柔情。
料峭春寒中酒,
交加晓梦啼莺。
西园日日扫林亭,
依旧赏新晴。
黄蜂频扑秋千索,
有当时、纤手香凝。
惆怅双鸳不到,
幽阶一夜苔生。
四月九日 星期一
MONDAY,APR 9,2018
2018年4月9日
戊戌年 丙辰月 辛未日 二月二十四
夜间容易发生的危急病
中风 :多见于脑动脉硬化、高血压患者。如病人半夜起来小便或清晨起床,突然发现一侧肢体不灵活,舌头活动不灵便,有时伴有面色苍白、头昏、头痛,甚至偏瘫或昏迷,应尽快送医院就医。
左心衰竭 :患有风湿性心脏病、高血压性心脏病的人,在入睡1—2小时后突然发生呼吸困难、胸闷等症状而被惊醒,轻者在较短时间内自行缓解,重者频繁咳嗽、哮喘、吐泡沫样痰、嘴唇发紫,表示左心衰竭伴有肺水肿,应迅速送医院治疗。
心绞痛、心肌梗死 :有症状或无症状的冠心病人均可发生。若出现胸前区剧痛、胸闷、面色苍白、脉搏加快等症状,应保持安静,平卧休息,立即舌下含服硝酸甘油片1—2片,或冠心苏合丸、消心痛、益心丸1—2粒。如症状无缓解,应送医院抢救。
胆绞痛 :患有胆结石的病人,多在晚餐进食肥腻食物后的半夜发病,出现上腹部绞痛、寒战、高烧、恶心呕吐等症状,如不及时治疗,会发展成病情凶险的梗阻性化脓性胆管炎,故应及时送医院诊治。
四月十日 星期二
TUESDAY,APR 10,2018
2018年4月10日
戊戌年 丙辰月 壬申日 二月二十五
治风湿性关节炎验方
风湿性关节炎与甲型溶血性链球菌感染后引起机体的变态反应有关,表现为肢体关节、肌肉、筋骨发生疼痛、酸麻、沉重、屈伸不利,受凉及阴雨天加重,甚至关节红肿、发热等。
验方一
药名药量 :鲜嫩桑枝1米。
制法 :剪碎洗净煎服。
用法 :每日两次。
验方二
药名药量 :鸡血藤15克。
制法 :水煎服。
用法 :每日两次。
验方三
药名药量 :独活20克。
制法 :水煎服。
用法 :每日两次。
验方四
药名药量 :鲜苍耳草20克。
制法 :水煎服。
用法 :每日两次。
验方五
药名药量 :伸筋草100克。
制法 :水煎服。
用法 :每日两次。
验方六
药名药量 :白术60克。
制法 :水煎服。
用法 :每日两次。
验方七
药名药量 :桑葚子500克。
制法 :采后即放入100毫升白酒中浸泡七天,滤渣备用。
用法 :每日早晚各服15克。
验方八
药名药量 :鲜茜草根60克。
制法 :加入60度高粱酒500毫升中,浸泡七天。
用法 :空腹温服,连服数天。
四月十一日 星期三
WEDNESDAY,APR 11,2018
2018年4月11日
戊戌年 丙辰月 癸酉日 二月二十六
治支气管哮喘验方
支气管哮喘是一种常见的支气管过敏反应性疾病,是一种变态反应性疾病。本病的临床特点为阵发性发作。
验方一
药名药量 :乌贼骨适量。
制法 :焙研细末,加入两倍白砂糖,和匀。
用法 :成人每次25—40克(儿童酌减),每日三次,开水送服。
验方二
药名药量 :黄精30克。
制服 :先以冷水泡发,用文火煎煮1小时。
用法 :吃黄精喝汤,每日两次。
验方三
药名药量 :甘草粉5克。
用法 :口服,每日三次。
验方四
药名药量 :鲜黄杨叶适量。
制法 :炒干。
用法 :每日取15克,分数次泡水代茶饮。
验方五
药名药量 :全瓜蒌1个。
制法 :焙干,研细末,用蜜适量调。
用法 :每服6克,连服五次。
验方六
药名药量 :五味子15克。
制法 :水煎服。
用法 :每日一剂。
说明 :治气喘。
四月十二日 星期四
THURSDAY,APR 12,2018
2018年4月12日
戊戌年 丙辰月 甲戌日 二月二十七
常用中草药
芡实,又称肇实、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕等。
芡实
【产地】 生长于池沼湖泊中。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、台湾、广西、广东、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地。
【药性】 平,甘,涩,归脾、肾经。
【药效】 益肾固精,补脾止泻,除湿止带。用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下。
【用法】 内服:9—15克,煎服。
【禁忌】 芡实为滋补敛涩之品,故大小便不利者不宜用。
三七,又称田七、出漆、金不换、参三七、铜皮铁骨等。
三七
【产地】 生长于山坡丛林下。主产于云南、广西等地。
【药性】 甘、微苦,温,归肝、胃经。
【药效】 散瘀止血,消肿定痛。用于咯血、吐血、衄血、便血、妇人崩漏、胸腹刺痛、外伤岀血、跌扑肿痛。
【用法】 内服:3—10克,煎服;或研粉吞服,一次1—3克。外用:适量,研末外掺或调敷。
【禁忌】 孕妇慎用。
四月十三日 星期五
FRIDAY,APR13,2018
2018年4月13日
戊戌年 丙辰月 乙亥日 二月二十八
高血压病要稳压有术
清明时节,人们的情绪很容易悲伤,而高血压病患者可能会因为这种情绪的蔓延导致血压不稳。以下三点要注意。
第一,要调摄情绪,注意减轻和消除异常情绪反应,尽量做到移情易性,保持心情舒畅。
第二,饮食方面需定时定量,不能暴饮暴食,更要减少高糖、高盐等食物的摄入,多吃瓜果蔬菜,另外还要注意限制热量的摄入。
第三,竞技性运动或者活动量过大、负重大等,会让情绪更为激动,升高血压,高血压病患者应避免进行此类运动。
除了上面三点外,还要注意:
1.切忌盲目降压。首先要确定是不是症状性(继发性)高血压(如肾脏病、嗜络细胞瘤、皮质醇增多症、妊娠中毒症、大动脉疾病等引起),找出病因,才能对症下药。
2.用药剂量和种类不能千篇一律,应按病情轻重分级治疗,注意个体差异,用药量要因人而异。
3.除轻型高血压外,尽量不要单一用药,要联合用药,复方用药,以抵消副作用。
4.治疗不要断断续续,要坚持长期合理服药,并勤测血压。
5.不要矫枉过正。除非紧急,一般不必急剧降压,而以逐渐降压为宜。对无并发症的患者,要求使血压下降到140/90毫米汞柱左右。过度降压反而会导致头晕、缺血性脑中风和心肌梗死。
6.好多降压药(如可乐宁)均不宜骤然停药,否则易引起血压反弹增高。
四月十四日 星期六
SATURDAY,APR 14,2018
2018年4月14日
戊戌年 丙辰月 丙子日 二月二十九
韭菜防病治病
韭菜是人们日常食用的蔬菜。韭菜可作药用,能治多种疾病,民间有“起阳草”之称。
韭菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和C及磷、钙、铁等矿物质,都是人体所需要的。韭菜富含纤维素,可增加肠蠕动,能防肠癌。韭菜含有挥发性精油、硫化合物,具有降血脂的作用,能防治冠心病及高血脂。韭菜性温,味辛甘,可温肾阳、强腰膝,能治小便频数、遗尿、妇女带下诸症。服用糯米酒煮韭菜,可治血崩。用开水泡新鲜韭菜,捣烂取汁服用,可治噎膈反胃、胸脘隐痛。小孩误吞小金属异物,如戒指等,把韭菜成团用开水烫后,让小孩吞服,可使异物从粪便中排出。韭菜富含维生素A,常服食能护肤、润肺。常食韭菜还可预防感冒,又有壮阳之功效。
四月十五日 星期日
SUNDAY,APR 15,2018
2018年4月15日
戊戌年 丙辰月 丁丑日 二月三十
诗情画意
寒食
唐·韩翃
春城无处不飞花,
寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,
轻烟散入五侯家。
清明
唐·杜牧
清明时节雨纷纷,
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有,
牧童遥指杏花村。
四月十六日 星期一
MONDAY,APR 16,2018
2018年4月16日
戊戌年 丙辰月 戊寅日 三月初一
防癌种种
防治癌症,早期发现很重要,要注意发生癌症的七种信号:
1.经久干咳或痰中带血而又长期吸烟者,应注意检查是否有肺癌。
2.妇女出现阴道不规则出血或白带增多,应注意有无子宫癌。
3.有消瘦、长期消化不良、肝区疼痛、大便发黑等症状,应怀疑是否有肝癌或胃癌。
4.乳房出现无痛性的硬结,或乳头排出少量血液时,应考虑到乳癌的可能性。
5.鼻塞、鼻出血,尤其是单侧鼻出血,应注意有无鼻咽癌。
6.有吞咽梗阻感,胸部闷胀或胸骨后烧灼感,应怀疑是否有食管癌。
7.发热、贫血、出血是白血病(血癌)的常见症状,如有这些现象,应及早检查。
癌与生活习惯有密切的关系,国外医学专家总结出十二条防癌有效措施:
1.摄取足够的营养。
2.饮食多样化。
3.谨防过饱,减少脂肪摄入。
4.饮酒要适量。
5.少吸或不吸烟。
6.从食物中摄取维生素和适量食物纤维。
7.咸辣食物要适量,不吃太热的食物。
8.不吃焦煳食物。
9.不吃发霉食品。
10.不过分暴晒。
11.适当运动。
12.保持身体洁净。
四月十七日 星期二
TUESDAY,APR 17,2018
2018年4月17日
戊戌年 丙辰月 己卯日 三月初二
传统食疗方
绿茶蜜饮 (民间验方)
绿茶5克,放入杯中,以沸水冲泡,盖盖温浸5分钟,再调入蜂蜜适量。趁热顿服,每日三至四次。可治疗细菌性痢疾。
蕹菜汤 (《岭南采药录》)
蕹菜500克洗净,切碎,加水适量,将菜煮烂,捞出,菜汤继续煎煮浓缩至一饭碗,加冰糖或蜂蜜50克。晾温顿饮。每日两次。可治鼻出血、尿血和便血。
马齿苋粥 (《圣惠方》)
鲜马齿苋250克(或干马齿苋50克)洗净,剪碎,加水适量,煎煮半小时,捞去药渣,再加入淘净的大米适量,继续熬成粥。每日食用两次。可治疗肠炎和痢疾腹痛、腹泻等症。
栝楼饼 (《宣明论方》)
栝楼瓤250克,去子,放在锅内,加水适量,白砂糖100克,以小火煨熟,拌压成馅备用。另取面粉750克,加水适量,和成软面团,经发酵,加碱,再擀片,填夹馅料,制成饼,烙熟或蒸熟。本品有润肺、散结、化痰、滑肠功能。连续随量食用,可治疗肺燥咳嗽、少痰、胸痛、便秘等症。
素烩面筋 (《随息居饮食谱》)
水面筋500克,切薄片,先以素油煸炒至焦黄,再加葱、姜佐料,兑水一大碗,加食盐、味精少许。面筋熟透后,调加芡粉,汤汁明透即可。顿食,或分顿食用。有解热、除烦、止渴功效,热病者适合食用。
四月十八日 星期三
WEDNESDAY,APR 18,2018
2018年4月18日
戊戌年 丙辰月 庚辰日 三月初三
养生菜谱
清蒸白鳝
【原料】 白鳝(鳗鲡)1条(重约400克),猪肥肉15克,水发香菇15克,生姜2克,葱2克,熟火腿肉15克,熟冬笋20克,料酒10克,精盐5克,化猪油10克。
【制法】 将白鳝剪断喉管,从肛门处横切一刀,用竹筷从咽喉部插入腹部,卷出内脏,用热水浸泡片刻,抹去身上黏液,砍去头尾,切成4厘米—5厘米长的段。猪肥肉切成小丁,生姜洗净切片,葱洗净打成结。熟火腿、熟冬笋均切成片。将白鳝段放入大汤碗中,加姜片、葱结,上笼蒸5分钟,出笼倒去水,捡出葱结,再加料酒、猪肥肉丁,上笼蒸半小时,取出。原汁留用。另取中碗一只,在碗底里间隔整齐地铺上熟火腿、熟冬笋片、水发香菇,然后把蒸过的白鳝段排在碗中,注入原汁,加上味精和精盐,再上笼蒸15分钟,出笼后翻扣于汤盆里,淋上化猪油。分两次一天服完。趁热食鱼,喝汤。
【功效】 祛风寒,补虚羸,滋阴补肺。适用于病后体弱,肺结核骨蒸潮热、咳嗽、风湿痹痛,脚气,风疹,夜盲,淋巴结结核。阴虚低热者最宜。
石柏煨猪瘦肉
【原料】 石上柏100克,猪瘦肉250克,精盐5克。
【制法】 将石上柏切去须根,洗净泥沙,切成3厘米长的段。猪瘦肉洗净切片。将石上柏和瘦猪肉片一起放入砂锅中,注入清水1000毫升,先用大火烧开后,转用小火煨3小时—4小时,捡出石上柏,加精盐,调好味。每天服二至三次,连服十天为一个疗程,如无不良反应,可继续服用。趁温食肉,喝汤。
【功效】 清热解毒,活血祛瘀,消症散结,抗癌。适用于急性扁桃体炎、肺炎、乳腺炎、眼结膜炎、绒毛膜上皮癌、咽喉癌、肺癌、消化道癌等病症。忌食生冷及刺激物。
四月十九日 星期四
THURSDAY,APR 19,2018
2018年4月19日
戊戌年 丙辰月 辛巳日 三月初四
谷雨
谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。每年公历的4月19日、20日或21日,太阳到达黄经30°位置,进入谷雨节气。《通纬·孝经援神契》云:“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”从气象学上来说,谚有“清明断雪,谷雨断霜”之语,谷雨节气寒潮基本结束,气温回升加快,雨水增多,大大有利于谷类农作物生长。
谷雨正值暮春时节,此时我国大部分地区气温已达12℃以上。南方气温升高较快,除个别地区外,均可达20℃—22℃以上,华南东部会有一两天出现30℃以上高温,有炎热之感。谷雨节气时,东亚高空西风急流会再一次发生明显减弱或北移,华南暖湿气团比较活跃,西风带自西向东环流波动比较频繁,低气压和江淮气旋活动逐渐增多。受其影响,江淮地区还会出现连续阴雨或大风暴雨。江南地区降水则明显增多,雨量可达到100毫米,进入桃花汛期。北方地区气温虽暖,但早晚较凉,常见大风沙尘天气。华北、西北地区此时仍是“春雨贵如油”的少雨季节。
谷雨节气除反映降雨量和谷物生长外,浮萍也已漂出水面,故据《礼记·月令》所载,谷雨的第一个物候为“萍始生”。第二个物候为“鸣鸠拂其羽”,是说可在田野看到鸣叫的斑鸠不时用嘴梳理羽毛。“鸠鸟飞而翼其身”,表示“趋农急矣”,提醒人们要抓紧农事,不误农时。第三个物候为“戴胜降于桑”,是说戴胜鸟已回来落在桑树上,是该采桑养蚕的季节了。
谷雨时开花的三种植物是:一候牡丹,二候荼蘼,三候楝花。
榖雨 星期五
FRIDAY,APR 20,2018
2018年4月20日
戊戌年 丙辰月 壬午日 三月初五
谷雨节气常见病
谷雨节气以后,是神经痛的发病期,如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等。
就肋间神经痛而言,多为临床常见的一种自觉症状,表现为一侧或两侧胁肋疼痛,中医将其称为“胁痛”。从病因病机上讲,肝位于胁部,其脉分布于两胁,故肝脏受病,往往出现胁痛的症状。且肝为风木之脏,其性喜调达,恶抑郁,如遇情志郁结,肝气失于疏泄,络脉受阻,经气运行不畅,均可发为胁痛。若肝气郁结日久,气滞产生血瘀,也可导致血瘀胁痛。其根本都与肝气不舒有关,因此在治疗上都离不开疏肝行气、活血通络的原则。
坐骨神经痛是指在坐骨神经通路及其分布区内的疼痛而言,多表现在臀部、大腿后侧、小腿踝关节后外侧的烧灼样或针刺样疼痛,严重者痛如刀割,活动时加重。本病属传统中医学的“痹症”范畴,痹有闭阻不通的含义。其病因不外乎风、寒、湿邪侵袭经络,致使该经气痹阻不畅所致。根据临床症状不同,可分为四种类型:感受风邪为主的,疼痛呈游走性者,称为行痹;感受寒邪为主的疼痛剧烈者,称为痛痹;感受湿邪为主,表现酸疼、麻木、困重者,称为湿痹;发病急剧,伴有发热症状者,称为热痹。凡是患上坐骨神经痛者,都应根据上述四型辨证施治,以疏通经络气血的闭滞,祛风、散寒、化湿,使营卫调和而痹病得解。
三叉神经痛是面部特定的部位出现阵发性、短暂性剧烈疼痛,多发生于面部一侧的额部、上颌或下颌部,疼痛常突然发作,呈闪电样、刀割般难以忍受。该病的发病年龄多在中年以后,女性患者较多。其病因多为感受风寒之邪,客于面部经络,致使经络拘急收引,气血运行受阻,而突然疼痛。
另外,这一时期也是胃病的易发期。胃病一般是指慢性胃炎与消化道溃疡而言。慢性胃炎由于疾病进展慢,得不到人们足够的重视,往往使病情恶化。消化道溃疡一般是指胃、十二指肠出现组织缺损,而引起胃炎的各种因素都是溃疡形成的直接或间接原因。慢性胃炎常常表现为上腹部不适,烧灼感、食欲不振、口苦、倦怠、消瘦、贫血、头晕等。如果有规律性反复发作的上腹部痛,伴有泛酸、恶心、呕吐,并出现呕血、柏油样便,那就说明是得了胃及十二指肠溃疡。
谷雨节气后降雨增多,空气湿度加大,同时天气较暖,室外活动增多,北方地区桃花、杏花开放,杨絮、柳絮四处飞扬,有过敏体质的人,应注意防止花粉过敏症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等病症的复发。
四月二十一日 星期六
SATURDAY,APR 21,2018
2018年4月21日
戊戌年 丙辰月 癸未日 三月初六
谷雨节气养生要领
谷雨时节人们很容易产生“春困”。天气变暖会让人的皮肤越来越松弛,毛孔放大,皮肤末梢血管的供血量增加,从而导致中枢神经系统发生镇静、催眠作用,使身体困乏。此时宜早睡早起,保证充足的睡眠,以适应气候变化。睡前要洗脸、洗脚、按摩面部、搓脚心。人体所有重要的穴位都集中在足部,所以要经常用热水泡脚,这样可以推动血气运行,温补脏腑,安神宁心。
谷雨节后降雨增多,空气潮湿,许多人会出现肩颈痛的问题,这多因湿邪所致。在雨季来临前,多食用可促进水分代谢的食物或中药,如黑豆、红豆、绿豆、白蔻仁、鲤鱼、茯苓等,可预防气血瘀阻。不吃未煮熟的生冷食物,少吃性属寒凉的蔬菜、水果,以免湿气产生。同时要注意保暖,避免着凉。也不要长时间久坐不动,以保证血液正常流通。中医认为,“久视伤血,久卧伤气,久立伤骨,久行伤筋,久坐伤肉”。
谷雨时调养身体,关键是要育肝柔肝,健脾益气。此时人的肝阳过盛,特别需要注意肝气的疏泄顺达。此时的食疗重在养肝、清肝、滋养明目。这时脾脏正处于阳盛状态,人体的消化系统活动频繁,所以在饮食上应多吃一些补血益气的食物,如粳米、鳝鱼、豆腐、鸽蛋、枸杞、牛肉、蚕豆、芹菜、胡萝卜、土豆、菠菜、山药等。
谷雨时届暮春,饮食应注意“五低”,即低盐、低脂、低糖、低胆固醇、低刺激。低盐,世界卫生组织推荐每天食盐摄入量不超过6克,食盐太多会诱发高血压病。低脂,每天摄入脂肪总量不超过膳食总量的15%—30%。低胆固醇,每天食肉类食品不能超过300克,少吃含胆固醇高的动物内脏。低刺激即非辛辣刺激性食品,如少吃辣椒、胡椒、姜、蒜、洋葱、白酒、韭菜等。
谷雨前后是野菜盛产的季节。野菜当令的季节多吃一点,可以起到很好的保健作用。不过,吃野菜当慎重,如苦菜性凉味苦,有解毒、败火之功效,但过量食用可伤人的脾胃。
谷雨前后还可食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物,例如多吃一些含B族维生素较多的食物,对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等,含有丰富的B族维生素。另外,多食用碱性食物有助于缓解人的急躁情绪,如虾、蟹、鱼、海带等有助于改善情绪。
谷雨时节,很多人会感觉体内积热,身心不适。消除积热可选择食用竹叶粥、绿豆粥、酸梅汤或菊槐绿茶等,也可以搭配一些清热养肝的食物,如芹菜、荠菜、菠菜、莴笋、荸荠、黄瓜等。同时应充分休息,并进行适当的体育锻炼,有利于排出人体内的积热。
四月二十二日 星期日 地球日
SUNDAY,APR 22,2018
2018年4月22日
戊戌年 丙辰月 甲申日 三月初七
谷雨养生功
谷雨节气习练这种养生功,宜每日1时至5时练功。习练方法:盘坐,匀缓呼吸,调整意念;以右手掌向上托举如举重石,左下肢向内屈曲约90度;上臂掩在左乳上,手取托接式;左右交替各七次;叩齿、吐纳、漱津吞液各七次。
练习时要左右交替托举并掩乳。此功可以消除胸部滞闷、胃内结瘕瘀血及颈部、肘臂外后部的僵硬疼痛,治疗鼻口不适、脸颊肿、颈部淋巴结炎,胃炎、黄疸等症。
四月二十三日 星期一
MONDAY,APR 23,2018
2018年4月23日
戊戌年 丙辰月 乙酉日 三月初八
诗情画意
清平乐
宋·晏几道
波纹碧皱,
曲水清明后。
折得疏梅香满袖,
暗喜春红依旧。
归来紫陌东头,
金钗换酒消愁。
柳影深深细路,
花梢小小层楼。
四月二十四日 星期二
TUESDAY,APR 24,2018
2018年4月24日
戊戌年 丙辰月 丙戌日 三月初九
每天四杯水 一生保健康
水是维持生命的必需品,很多人也知道每天要喝2000毫升以上的水。在对的时间喝对了水,不仅解渴,同时还能充分发挥养生功效。总的说来,每天要在不同时段喝好4杯水。
清晨第一杯水要喝好。中医认为,清早卯时(5点至7点)起床,此时喝杯白开水,可以促进大肠蠕动,通畅大便。
午睡后半小时再喝一杯水。午时(11点至13点)是心经值班,此时喝水可以稀释血液,预防血液黏稠。
下午酉时(17点至19点),肾经值班。此时喝一杯水可以清洁肾、小肠、膀胱,能通畅大小便。
最后一杯水是晚上睡前1小时空腹饮用。此时饮水同样可以防止血液黏稠,起到排毒的作用。
喝好4杯水,体内的垃圾、毒素就能顺利被排出体外,不仅可以防病,还可以保持肌肤的细嫩光滑,延缓衰老。
每次喝水200—250毫升即可,喝的时候要一次性喝完,不要随便喝两口。
四月二十五日 星期三
WEDNESDAY,APR 25,2018
2018年4月25日
戊戌年 丙辰月 丁亥日 三月初十
慢性胃炎验方
慢性胃炎常见有慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎等,随着病因不同会引起各种慢性胃黏膜炎性病变,往往病程迂延时日,且缺乏异性症状。基本症状有程度不同的消化不良如食后饱胀、嚏气或食欲减退、恶心等,也可伴发贫血、消瘦、舌炎、腹泻等。在中医治疗上可用药方如下:
胃炎宁胶囊
水飞滑石、醋制元胡、炒白芍、甘草各等份。研末为筛,装胶囊(每丸0.6—0.7克),每次五丸,每日三次。适用于慢性浅表性胃炎。
扶脾益阴汤
乌药、桂枝、高良姜、党参、玉竹各10克,降香、白芍、香橼皮各12克,百合15克,丹参30克,砂仁、炙甘草各6克。水煎服,每日一剂,30日为一个疗程。适用于慢性萎缩性胃炎。
扁豆饮
炒扁豆、党参、玉竹、山楂、乌梅各等份,水煎至豆熟透时,加白糖适量饮用。适用于各种胃炎,尤其是慢性萎缩性胃炎。
四月二十六日 星期四
THURSDAY,APR 26,2018
2018年4月26日
戊戌年 丙辰月 戊子日 三月十一
神经痛与坐骨神经痛验方
神经痛方一
配方 :当归15克,乳香、没药、桃仁各10克,细辛3克,黄芪、川牛膝(川牛七)、鸡血藤、丹参各30克,蜈蚣1条,地龙12克。
服法 :水煎内服,每天一剂,直到症状消失为止。
神经痛方二
配方 :当归15克,川牛膝(牛七)15克,白芍30克,威灵仙30克,鸡血藤30克,桂枝10克,制川、草乌各3克,细辛3克,甘草10克。
服法 :用水煎服,每日两次。
舒筋活络汤
配方 :制乳香12克,制没药12克,当归20克,川芎15克,丹参30克,玄胡15克,杜仲15克,川断15克,鸡血藤30克,独活12克,威灵仙15克,川牛膝15克,地龙15克,甘草10克。
服法 :每日一剂,水煎两遍混匀,早晚分服。
定痛汤
配方 :鸡血藤、丝瓜络各30克,当归、牛膝、杜仲、独活各15克,威灵仙、玄胡、地龙各12克,桂枝9克,红花、川芎各6克。
服法 :每日一剂,水煎两次,合为一碗,兑酒少许,分早午晚服。疼痛较剧者,每天两剂。药渣加水复煎,滤取药液,趁热先熏后洗,再敷痛处,早晚各一次,每次20分钟,药液洗净后保留,加热后再次使用。十天为一个疗程,直至疼痛伴随症状消失。
注 :治疗期间应避风寒及重体力,孕妇、月经过多、有岀血倾向者禁服本方。
四月二十七日 星期五
FRIDAY,APR 27,2018
2018年4月27日
戊戌年 丙辰月 己丑日 三月十二
常用中草药
红花,又称草红、杜红花、刺红花、金红花等。
红花
【产地】 我国华北、东北、西北,以及浙江、山东、四川、西藏等地广泛栽培。
【药性】 温,辛,归心、肝经。
【药效】 活血通经,散瘀止痛。用于闭经、痛经、恶露不行、癥瘕痞块、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌仆损伤、疮疡肿痛。
【用法】 内服:3—10克,煎服。亦可入散剂或浸酒,鲜者捣汁。外用:研末撒。
【禁忌】 孕妇慎用。
川芎,又称天门冬、天文冬、肥天冬、大天冬、润天冬、鲜天冬等。
川芎
【产地】 生长于向阳山坡或半阳山的荒地或水地,以及土质肥沃、排水良好的沙壤土。分布于四川省的灌县、崇庆、温江,栽培历史悠久,野生者较少,为道地药材。西南及北方大部地区也有栽培。
【药性】 辛,温,归肝、胆、心包经。
【药效】 活血行气,祛风止痛。用于胸痹心痛、胸胁刺痛、跌打肿痛、月经不调、闭经痛经、癥瘕肿块、脘腹疼痛、头痛眩晕、风湿痹痛。
【用法】 内服:3—10克,煎服;或研末吞服,每次1—15克。
【禁忌】 性偏温燥,且有升散作用,阴虚火旺、舌红津少口干者不宜应用,月经过多者也应慎用。
四月二十八日 星期六
SATURDAY,APR 28,2018
2018年4月28日
戊戌年 丙辰月 庚寅日 三月十三
为何“春眠不觉晓”
唐代诗人孟浩然曾写下一首题为《春晓》的诗:“春眠不觉晓,处处闻啼鸟。夜来风雨声,花落知多少。”说的是人们在春夜特别好睡的情形。在春光明媚、万物复苏的时节,人们却常常特别感到疲惫怠倦,常犯困爱睡觉。“春困”并不是生病了,这是由于天气和人体生理上共同变化的结果。冬天,人的皮肤的血管处于收敛状态。到了春天,毛细管渐渐扩张起来,皮肤的血流量逐渐增加。但是,人体血液的总流量是固定的,供应皮肤的血量增加,相对来说,供给脑的血液就减少了,这样,人就容易感到疲倦。此外,这时也是人体生物钟的节律变化期。也有人分析,“春困”是因为在冬天人体受紫外线照射较少,缺乏维生素D。消除“春困”的有效措施,一是积极地参加体育活动;二是体力劳动后应有足够的睡眠;三是多吃水果、蔬菜,适当服用维生素C片剂。
四月二十九日 星期日
SUNDAY,APR 29,2018
2018年4月29日
戊戌年 丙辰月 辛卯日 三月十四
可泡茶服用的中药
人参须,每次3克,有提神益气作用,用于体虚者日常补养。
参叶,3克泡茶,可治虚火牙痛。
胖大海,每次2—3枚,加适量冰糖或白糖,泡茶饮用,适用于声音嘶哑、咽喉肿痛、肺热咳嗽、肠热便秘。
橘皮,鲜皮18克或陈皮6克泡茶,可治反胃、干呕、腹胀。
玫瑰花,每次泡3克,可用于肝胃不和、胸胁胀痛、恶心呕吐、食欲不振、月经不调等。
生姜,3克切丝沸水冲泡,主治风寒感冒、头痛鼻塞,还可开胃、增进食欲。
银花,每次泡6克,用于咽喉肿痛、风热感冒及暑夏预防疖肿、中暑。
大黄,3克泡茶,可治便秘。
金钱草,每次泡50克,用于排除结石。
乌梅,每次3枚,泡茶能生津止渴,止咳。
月季花,3克泡茶,治妇女痛经、闭经。
决明子,6克砸碎沸水泡,可清肝火、明目,治头晕及大便不通。
四月三十日 星期一
MONDAY,APR 30,2018
2018年4月30日
戊戌年 丙辰月 壬辰日 三月十五