第五节
降脂减肥酒
成人的标准体重（千克）=[身高（厘米）-100]×0.9。实际体重超过标准体重20%以上则为肥胖。血脂是血浆或血清中脂类的统称，包括胆固醇、甘油三酯、磷脂、游离脂肪酸等，含量超出正常范围则为高脂血症。两者皆因肝、脾、肾三脏虚损，痰瘀内结所致，治以疏肝健脾益肾、活血化痰除湿为主，常用茯苓、大蒜、洋葱、制半夏、山楂、绿茶、香菇等中药。
1.大蒜酒 来源：《圣济总录》
【原料】 大蒜头800克，白酒1.5升。
【制作】 大蒜头去皮、剥瓣、拍裂，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡30日，去渣留液。
【功效】 温经健脾，通经活血。
【主治】 中老年肥胖症，高脂血症，冠心病，高血压，脑动脉硬化，脑血栓，破伤风；月经量少，闭经；预防流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、癌症。
【用法】 口服。每日2次，每次10毫升。
【注意】 阴虚火旺及贫血者忌服，眼疾、肝病、胃及十二指肠溃疡者禁用。
2.山楂丹参酒 来源：《单方验方治百病》
【原料】 山楂80克，丹参60克，延胡索50克，白酒1.5升。
【制作】 前3味切碎，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡20日，去渣留液。
【功效】 活血化瘀，健胃消食。
【主治】 肥胖症，冠心病，心绞痛，高脂血症，胸闷胸痛。
【用法】 口服。每日2次，每次10～15毫升。
【注意】 脾胃虚弱者忌服。
3.山楂麦冬酒 来源：民间验方
【原料】 山楂50克，麦冬30克，白酒1升。
【制作】 前2味捣碎，置容器中，添加白酒，每日摇动1～2次，密封浸泡7日，去渣留液。
【功效】 活血化瘀，清热降脂。
【主治】 高脂血症，咽干口渴。
【用法】 口服。每日1次，每次15～20毫升。
4.玉竹长寿酒 来源：《中国药物大全》
【原料】 玉竹、白芍各30克，当归、党参、何首乌各20克，白酒1升。
【制作】 前5味研末，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡7日，去渣留液。
【功效】 益气养血，健脾益胃。
【主治】 气阴不足，身倦乏力，食欲不振，血脂过高。
【用法】 口服。每日2次，每次10～20毫升。
【注意】 忌用铁器浸酒。玉竹大剂量可损害心脏，不宜过量。少数人服用何首乌可出现肝损害、皮肤过敏、眼部色素沉着、腹痛、泄泻等症状，应立即停用。
5.枸杞银花酒 来源：民间验方
【原料】 枸杞子100克，金银花60克，茯苓80克，白酒1升。
【制作】 前3味粗碎，置容器中，添加白酒，隔日摇动1次，密封浸泡30日，去渣留液。
【功效】 清热明目，燥湿健脾。
【主治】 肥胖症。
【用法】 口服。每日1～2次，每次10～15毫升。
6.茱萸杜仲酒 来源：民间验方
【原料】 山茱萸、杜仲、胡桃仁、茯苓各10克，白术、菟丝子各15克，山药30克，白酒500毫升，蜂蜜适量。
【制作】 前7味粗碎，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡30日，去渣留液，入蜂蜜溶解。
【功效】 补益肝肾，燥湿健脾。
【主治】 肥胖症。
【用法】 口服。每日1次，每次10毫升。
【注意】 痰火积热、阴虚火旺者忌服。
7.首乌黄精酒 来源：《中国药物大全》
【原料】 何首乌、金樱子、黄精各15克，黑大豆30克，白酒1升。
【制作】 前4味捣为碎末，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡14日，去渣取液。
【功效】 补肾养血。
【主治】 心血不足，肾虚遗精，须发早白，血脂、血糖过高。
【用法】 口服。每日2次，每次20毫升。
【注意】 忌用铁器浸酒。少数人服用何首乌可出现肝损害、皮肤过敏、眼部色素沉着、腹痛、泄泻等症状，应立即停用。
8.香菇山楂酒 来源：民间验方
【原料】 泽泻、山楂、丹参、香菇各30克，蜂蜜150克，白酒500毫升。
【制作】 前4味切片，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡14日，去渣留液，入蜂蜜溶解。
【功效】 健脾益胃，活血消脂。
【主治】 高脂血症。
【用法】 口服。每日2次，每次20～30毫升。
9.香菇柠檬酒 来源：民间验方
【原料】 香菇25克，柠檬1枚，蜂蜜80克，白酒500毫升。
【制作】 前2味切片，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡7日，去柠檬，再每日振摇1～2次，密封浸泡10日，去渣留液，入蜂蜜溶解。
【功效】 健脾和胃。
【主治】 高脂血症，高血压。
【用法】 口服。每日2次，每次20毫升。
10.党参山楂酒 来源：民间验方
【原料】 党参、山楂各50克，阿胶40克，白酒500毫升。
【制作】 前2味切碎，置容器中，添加白酒，每日振摇1～2次，密封浸泡30日，去渣留液，入阿胶溶解。
【功效】 益气养血，消积降脂。
【主治】 气血不足，胃纳欠佳，肥胖症，高血脂症。
【用法】 睡前口服。每日1次，每次10～30毫升。
11.绿茶蜂蜜酒 来源：民间验方
【原料】 绿茶150克，蜂蜜250克，米酒1升。
【制作】 绿茶捣碎，置容器中，添加米酒与蜂蜜，每日振摇2～3次，密封浸泡15日，去渣留液。
【功效】 降压降脂，强心利尿。
【主治】 高脂血症，高血压。
【用法】 饭后口服。每日3次，每次10～20毫升。
