1.16 广藿香油 |
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【基本信息】
名称
中文名称:广藿香油,派超力油
英文名称:Patchouli oil,Cablin Patchouli oil
管理状况
FEMA:2838
FDA:172.510
GB 2760—2014:N007
性状描述
为红棕色至绿棕色稍黏稠的液体。
感官特征
具持久的木香和膏香并有些干草药香、辛香、壤香,带樟脑气味,香气浓而持久。头香、体香、尾香无多大变化。
物理性质
折射率
:1.5050~1.5120
酸值:<4.0
旋光度:+7°~+15°
溶解性:不溶于甘油,部分溶于丙二醇,易溶于苯甲酸苄酯。
制备提取方法
由唇形科植物广藿香的叶子、枝干及根部经水蒸气蒸馏所得,得油率2%~3.5%。
原料主要产地
主产于印度尼西亚、印度、马来西亚、新加坡、菲律宾、俄罗斯和中国的广东、四川、台湾等地。
作用描述
主要用于调配辛香型食用香料及茶叶香精。用于卷烟中,与烟香协调且可增强其自然气息及醇厚感。
【广藿香油主成分及含量】
取适量广藿香油进行气相色谱-质谱分析,记录谱图,按内标法以峰面积计算其含量。广藿香油中主要成分为:广藿香醇(21.86%)、 α -布藜烯(15.74%)、 α -愈创木烯(12.77%)、西车烯(8.73%)、 α -广藿香烯(7.93%)、 β -广藿香烯(7.34%)、 α -柏木烯(4.36%)、石竹烯(3.19%),所有化学成分及含量详见表1-16。

广藿香油GC-MS总离子流图
表1-16 广藿香油化学成分含量表

