【基本信息】

名称

中文名称：玫瑰木油

英文名称：bois de rose oil

管理状况

FEMA：2156

FDA：182.20

GB 2760—2014：N188

性状描述

无色至浅黄色液体。

感官特征

清甜新鲜的木香香气，似芳樟醇，但带有木质气息，更有些微似肉豆蔻的辛香和似玫瑰、橙花及木犀草样花香，香气较飘而不够留长。常有樟脑样、胡椒样及桉叶素气息。

物理性质

相对密度 ：0.8740～0.8840

折射率 ：1.4260～1.4685

制备提取方法

由唇形科植物巴西玫瑰木的木质部分经粉碎、浸泡再经水蒸气蒸馏而得，得率为0.7%～1.2%。

原料主要产地

主产于巴西、圭亚那和秘鲁等。

作用描述

用于调配橙、白柠檬、柠檬、柑橘、茶、玫瑰、桃和其他水果香精。在饮料中，使用玫瑰木油可以增加丰满度、口感和甜度。

玫瑰木油为单离芳樟醇的好原料，并用以制备乙酸芳樟酯。从玫瑰木油单离的芳樟醇质量较好而名贵，可用于配制高档香精，原油也可直接用于各种香精，特别是皂用香精可大量使用，如紫丁香、铃兰、依兰、橙花、甜豆花及玫瑰等。国外也有直接用于洗衣皂加香的。

【玫瑰木油主成分及含量】

取适量玫瑰木油进行气相色谱-质谱分析，记录谱图，按内标法以峰面积计算其含量。玫瑰木油中主要成分为：芳樟醇（57.43%）、 α -松油醇（6.21%）、2，6-二甲基-3，7-辛二烯-2，6-二醇（4.13%）、 β -芹子烯（1.98%）、2，6-二甲基-1，7-辛二烯-3，6-二醇（1.29%）、香叶醇（1.02%），所有化学成分及含量详见表1-44。