肉桂生姜柿子茶

一款甘温香甜的保健养生茶饮。

口味 香甜

分量 3人量

厨艺 煮

厨具 砂锅

食材

肉桂皮3克，生姜30~50克，柿子饼2~3个，松子仁、红糖适量。

做法

◎柿子饼切块，生姜拍烂备用。

◎锅内加水煮沸，放入柿子饼、生姜、肉桂，小火煮20分钟后熄火，加适量红糖调味，再撒上松子仁，即可饮用。

专家点评

柿子饼具有生津止渴、润肺化痰的功效。肉桂皮性大热、味甘辛，用之泡茶，能引火归元，并使茶饮芳香。生姜温中和胃。松子仁健脾通便、滋润皮肤。此茶饮特别适合体虚人士及老年人饮用。

小贴士

糖尿病患者不作推荐。