七之事
三皇：炎帝神农氏。
周：鲁周公旦、齐相晏婴。
汉：仙人丹丘子、黄山君。司马文园令相如、扬执戟雄。
吴：归命侯、韦太傅弘嗣。
晋：惠帝、刘司空琨、琨兄子兖州刺史演、张黄门孟阳、傅司隶咸、江洗马统、孙参军楚、左记室太冲、陆吴兴纳、纳兄子会稽内使俶、谢冠军安石、郭弘农璞、桓扬州温、杜舍人毓、武康小山寺释法瑶、沛国夏侯恺、余姚虞洪、北地傅巽、丹阳弘君举、高安任育长 【育长任瞻字，元本遗长字，今增之】 、宣城秦精、敦煌单道开、剡县陈务妻、广陵老姥、河内山谦之。
后魏：瑯琊王肃。
宋：新安王子鸾、鸾弟豫章王子尚、鲍昭妹令晖、八公山沙门谭济。
齐：世祖武帝。
梁：刘廷尉、陶先生弘景。
皇朝：徐英公勣。
《神农食经》：“茶茗久服，人有力悦志。”
周公《尔雅》：“槚，苦茶。”
《广雅》云：“荆巴间，采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。欲煮茗饮，先炙令赤色，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”
《晏子春秋》：“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三戈、五卵、茗菜而已。”
司马相如《凡将篇》：“乌喙、桔梗、芫华、款冬、贝母、木檗、蒌、芩、草、芍药、桂、漏芦、蜚廉、雚菌、荈诧、白敛、白芷、菖蒲、芒消、莞、椒、茱萸。”
《方言》：“蜀西南人谓茶曰蔎。”
《吴志·韦曜传》：“孙皓每飨宴坐席，无不率以七胜为限。虽不尽入口，皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升，皓初礼异，密赐茶荈以代酒。”
《晋中兴书》：“陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安常欲诣纳 【《晋书》云：纳为吏部尚书】 ，纳兄子俶怪纳无所备，不敢问之，乃私蓄数十人馔。安既至，所设唯茶果而已。俶遂陈盛馔，珍馐必具。及安去，纳杖俶四十，云：‘汝既不能光益叔父，奈何秽吾素业！’”
《晋书》：“桓温为扬州牧，性俭。每宴饮，唯下七奠拌茶果而已。”
《搜神记》：“夏侯恺因疾死。宗人字苟奴察见鬼神，见恺来收马并病其妻，着平上帻、单衣入，坐生时西壁大床，就人觅茶饮。”
刘琨《与兄子南兖州刺史演书》云：“前得安州干姜一斤、桂一斤、黄芩一斤，皆所须也。吾体中溃 【溃当作愦】 闷，常仰其茶，汝可置之。”
傅咸《司隶教》曰：“闻南方有以困：蜀妪作茶粥卖，为帘事打破其器具；又卖饼于市，而禁茶粥以蜀姥。何哉？”
《神异记》：“余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，率三青牛，引洪至瀑布山曰：‘予丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也。’因其奠祀，后常令家人入山，获大茗焉。”
左思《娇女诗》：“吾家有娇女，皎皎颇白皙。小字为纨素，口齿自清历。有姊字惠芳，眉目粲如画。驰骛翔园林，果下皆生摘。贪华风雨中，倏忽数百适。心为茶荈剧，吹嘘对鼎鬲。”
张孟阳《登成都楼》诗云：“借问扬子舍，想见长卿庐。程十累千金，骄侈拟五都。门有连骑客，翠带腰吴
。鼎食随时进，百和妙且殊。披林采秋橘，临江钓春鱼。黑子过龙醢，果馔逾蟹蝑。芳茶冠六情，溢味播九区。人生苟安乐，兹土聊可娱。”
傅巽《七诲》：“蒲桃、宛柰、齐杮、燕栗、峘阳黄梨、巫山朱橘、南中茶子、西极石蜜……”
弘君举《食檄》：“寒温既毕，应下霜华之茗。三爵而终，应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬豹、葵羹，各一杯。”
孙楚《歌》：“茱萸出芳树颠，鲤鱼出洛水泉。白盐出河东，美豉出鲁渊。姜桂茶荈出巴蜀，椒橘木兰出高山。蓼苏出沟渠，精稗出中田。”
华陀《食论》：“苦茶，久食益意思。”
壶居士《食忌》：“苦茶，久食羽化。与韭同食，令人体重。”
郭璞《尔雅注》云：“树小似栀子，冬生叶，可煮羹饮。今呼早取为荼，晚取为茗，或一曰荈。蜀人名之苦茶。”
《世说》：“任瞻，字育长。少时有令名，自过江失志。既下饮 【下饮，为设茶也】 ，问人云：‘此为茶？为茗？’觉人有怪色，乃自申明云：‘向问饮为热为冷耳。’”
《续搜神记》：“晋武帝时，宣城秦精常入武昌山采茗，遇一毛人，长丈余。引精至山下，示以褎茗而去。俄而复还，乃探怀中橘以遗精。精怖，负茗而归。”
《晋四王起事》：“惠帝蒙尘，还洛阳。黄门以瓦盂盛茶上至尊。”
《异苑》：“剡县陈务妻，少与二子寡居，好饮茶茗。以宅中有古冢，每饮辄先祀之。二子患之曰：‘古冢何知，徒以劳意。’欲掘去之。母苦禁而止。其夜梦一人云：‘吾止此冢三百余年，卿二子恒欲见毁，赖相保护，又享吾佳茗，虽潜壤朽骨岂忘翳桑之报！’及晓，于庭中获钱十万，似久埋者，但贯新耳。母告二子，惭之。从是祷钦愈甚。”
《广陵耆老传》：“晋元帝时，有老姥每旦独提一器茗，往市鬻之。市人竞买，自旦至夕，其器不减。所得钱散路傍孤贫乞人。人或异之，州法曹絷之狱中。至夜，老姥执所鬻茗器从狱牖中飞出。”
《艺术传》：“敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子。所服药有松、桂、蜜之气。所余茶苏而已。”
释道该说《续名僧传》：“宋释法瑶，姓杨氏，河东人。永嘉中过江，遇沈台真，请真君武康小山寺。年垂悬车 【悬车，喻日入之候，指人垂老时也。淮南子曰：‘日至悲泉，爰息其马。’亦此意也】 ，饭所饮茶。永明中，敕吴兴礼致上京，年七十九。”
宋《江氏家传》：“江统，字应元，迁愍怀太子洗马。尝上疏谏云：‘今西园卖醯、面、蓝子、菜、茶之属，亏败国体。’”
《宋录》：“新安王子鸾、豫章王子尚，诣昙济道人于八公山。道人设茶茗。子尚味之曰：‘此甘露也，何言茶茗？’”
王微《杂诗》：“寂寂掩高阁，寥寥空广厦。待君竟不归，收领今就槚。”
鲍昭妹令晖，著《香茗赋》。
南齐世祖武皇帝《遗诏》：“我灵座上，慎勿以牲为祭，但设饼果、茶饮、干饭、酒脯而已。”
梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》：“传诏李孟孙宣教旨：垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种。气苾新城，味芳云松。江潭抽节，迈昌荇之珍；壃埸擢翘，越茸精之美；羞非纯束，野麇裛似雪之驴；酢异陶瓶，河鲤操如琼之粲。茗同食荈，酢颜望柑。免千里宿舂，省三月粮聚。小人怀惠，大懿难忘。”
陶弘景《杂录》：“苦茶，轻身换骨。昔丹丘子、黄山君服之。”
《后魏录》：“瑯琊王肃，仕南朝，好茗饮、莼羹。及还北地，又好羊肉、酪浆。人或问之：‘茗何如酪？’肃曰：‘茗不堪与酪为奴。’”
《桐君录》：“西阳、武昌、庐江、晋陵好茗，皆东人作清茗。茗有饽，饮之宜人。凡可饮之物，皆多取其叶，天门冬、拔楔取根，皆益人。又巴东别有‘真茗茶’，煎饮令人不眠。俗中多煮檀叶并大皂李作茶，并冷。又南方有瓜芦木，亦似茗，至苦涩，取为屑茶饮，亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮，而交、广最重，客来先设，乃加以香芼辈。”
《坤元录》：“辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会歌舞于山上。山多茶树。”
《括地图》：“临遂县东一百四十里有茶溪。”
山谦之《吴兴记》：“乌程县西二十里有温山，出御荈。”
《夷陵图经》：“黄牛、荆门、女观、望州等山，茶茗出焉。”
《永嘉图经》：“永嘉县东三百里，有白茶山。”
《淮阴图经》：“山阳县南二十里，有茶坡。”
《茶陵图经》云：“茶陵者，所谓陵谷生茶茗焉。”
《本草·木部》：“茗，苦茶；味甘微寒无毒。主瘘疮，利小便，去痰渴热，令人少睡。秋采之，苦；主下气消食 【注云：春采之】 。”
《本草·菜部》：“苦茶，一名茶，一名选，一名游冬。生益州川谷、山陵道傍，凌冬不死。三月三日采，干。 【注云：疑此即是今茶，一名荼。令人不眠 。 】 ”
《本草注》：“按，《诗》云：‘谁谓荼苦’，又云：‘堇荼如饴’，皆苦菜也。陶谓之苦茶，木类，非菜流。茗，春采谓之苦茶。”
《枕中方》：“疗积年瘘，苦茶、蜈蚣并炙，令香熟，等分，捣筛，煮甘草汤洗，以末傅之。”
《孺子方》：“疗小儿无故惊蹶。以苦茶、葱须煮服之。”
