二之具

籝：一曰篮，一曰笼，一曰筥。以竹织之。受五升或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。 【籝，《汉书》音盈，所谓“黄金满籝，不如一经”。颜师古云：“籝，竹器也。容四升耳 。 ”】

灶：无用突者。

釜：用唇口者。

甑：或木或瓦，匪腰而泥，篮以箄之，篾以系之。始其蒸也，入乎箄，既其熟也，出乎箄；釜涸注于甑中 【甑，不带而泥之】 ，又以谷木枝三亚者制之 【亚当作桠，木桠枝也】 ；散所蒸芽笋并叶，畏流其膏。

杵臼：一曰碓；惟恒用者佳。

规：一曰模，一曰棬；以铁制之；或圆或方或花。

承：一曰台，一曰砧；以石为之；不然以槐、桑木半埋地中，遣无所摇动。

檐：一曰衣；以油绢或角衫单服败者为之，以檐置承上，又以规置檐上，以造茶也。茶成，举而易之。

芘莉：一曰嬴子，一曰旁筤；以二小竹，长三尺、阔一尺五寸、柄五寸，以篾织方眼如圃人土罗，阔二尺，以列茶也。

棨：一曰锥；刀柄以坚木为之，用穿茶也。

朴：一曰鞭；以竹为之，穿茶以解茶也。

焙：凿地深二尺，阔二尺五寸，长一丈；上作短墙，高二尺，泥之。

贯：削竹为之；长二尺五寸，以贯茶焙之。

棚：一曰栈；以木构于焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。茶之半干升下棚，全干升上棚。

穿【音钏】：江东淮南剖竹为之，巴州峡山纫榖皮为之；江东以一斤为上穿，半斤为中穿，四两五两为小穿；峡中以一百二十斤为上穿，八十斤为中穿，五十斤为小穿。字旧作“钗钏”之“钏”字，或作“贯串”；今则不然，如磨、扇、弹、锁、缝五字，文以平声书之，义以去声呼之；其字以“穿”名之。

育：以木制之，以竹编之，以纸糊之；中有隔，上有覆，下有床，傍有门，掩一扇；中置一器，贮糠煨火，令煴煴然；江南梅雨时，焚之以火。 【育者，以其藏养为名 。 】