紫苏叶

相传东汉末年的一个深秋，华佗离开家乡，南下行医，住在一家客栈。一日傍晚在酒店饮酒时，看见一群青年正在津津有味地比赛吃螃蟹。华佗上前劝他们：“蟹不能多吃，多吃会生病，弄得不好还会丢性命。”这群青年仍旧大吃不停，半夜吃了螃蟹的几个青年大喊腹痛，有的痛得直冒汗，有的痛得地上打滚。华佗被惊醒，立即呼徒弟采了些紫色野草的叶子，煎汤给那些青年喝，过了一会，几个青年的肚子果然不痛了。次日一早他们赶紧向华佗道谢，并好奇地问那种神奇的紫叶子叫什么名字，华佗答道：“你们看，这叶子呈紫色，服后肚子舒服，就叫它‘紫舒’吧！”由于“舒”与“苏”近音的缘故，后来慢慢成了“紫苏”。

来源

紫苏叶为唇形科植物紫苏 Perilla frutescens (L.) Britt. 的干燥叶（或带嫩枝）。

药材性状

本品叶片多皱缩卷曲、破碎，完整者展平后呈卵圆形，长4～11厘米，宽2.5～9厘米。先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹点状的腺鳞。叶柄长2～7厘米，紫色或紫绿色。质脆。带嫩枝者，枝的直径2～5毫米，紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。

性味归经

辛，温。归肺、脾经。

功能主治

解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。