肉苁蓉

补肾阳，

益精血，

润肠通便。

性 味

味甘、咸，性温。

食养方法

冲泡、炖汤等。

食养方

肉苁蓉鸡汤

活血祛瘀，滋补肝肾，益精润燥。

辅助调理 肝肾虚损、精血不足、肢体麻木、腰膝酸软等症。

配方

肉苁蓉 50 克

枸杞子 15 克

母鸡肉500 克

花椒 6 克

生姜 20 克

备注：料酒20毫升，食盐10克，味精2克。

制作

将肉苁蓉洗净，用少量的酒润透，煎 2 小时，取出漂洗干净，切片，待用。砂锅内加入清水，烧开，放入生姜、花椒、料酒、母鸡肉，用大火烧开，转小火炖，每隔半小时翻动 1 次，以免粘锅。炖至六成熟时，滤去汤中的姜、花椒，再用大火烧开，加入用纱布袋装好的枸杞、肉苁蓉，再用小火炖熟。加味精、食盐等调味即成。

肉苁蓉茶

补肾益精，润肠通便。

辅助调理 肾阳亏虚、肠道津枯便秘及月经不调等症。

配方

红茶 6 克

肉苁蓉 10 克

枸杞子 3 克

蜂蜜 适量

制作

将肉苁蓉洗净，放入锅中加水煎煮。用肉苁蓉的煎煮液冲泡红茶，温热时放入蜂蜜及枸杞子，即可饮用。每天 1剂，代茶饮。