白芷

解表散寒，

祛风止痛，

宣通鼻窍，

燥湿止带，

消肿排脓。

性 味

味辛，性温。

食养方法

制酒、入菜。

食养方

白芷鱼肚汤

散风止痛，护肤美容。

辅助调理 血瘀、肿痛、鼻流脓涕、肌肤不润等症。

配方

白芷 15 克

水发鱼肚 300 克

备注：料酒、姜片、葱段、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。

制作

白芷润透，切片；鱼肚洗净，切块。砂锅中放入适量清水，加入白芷、鱼肚、料酒、姜片、葱段，大火烧沸，改用小火炖 30 分钟，加盐、味精、胡椒粉、香油调味即可。

桃花白芷酒

活血通络，润肤祛痘。

辅助调理 面色晦暗、黄褐斑或产后面黯等症。

配方

干桃花 250 克

白芷 30 克

白酒 适量

制作

将干桃花、白芷置于容器中，加入白酒，密封，浸泡 30 天后，过滤去渣，即成。