一、胖东来：传奇背后的故事

你是何时认识的胖东来？是“胖东来为买擀面皮顾客补偿共883.3万元”，还是“顾客打碎茅台酒，胖东来温馨安抚无须赔偿”？不管是哪个故事，都能让人们感受到这家企业的细致入微与人文关怀，这是胖东来品牌服务理念的生动体现，更是对“顾客至上”这一商业信条的深刻诠释。它超越了简单的物质赔偿，以情感为纽带，搭建起一座信任与忠诚的桥梁。胖东来成了服务行业中的一股清流，更是被大家冠上了“中国超市天花板”的称号。

1.走近“东来哥”

相信大家对于胖东来的创始人于东来都不陌生，却又会好奇他是如何从负债累累到资产上亿的？这个普普通通的农民是怎样完成人生逆袭的？

于东来出生于河南许昌的农村，儿时调皮，初中未毕业便踏入社会。他卖过电影票、水果、冰棍等，脏活累活都做过。成年后进入橡胶厂工作，橡胶厂倒闭后，他与家人商议决定开烟酒铺。他刚开始想赚快钱，结果被低价货源迷惑，因涉嫌非法倒卖两度被抓，店铺关闭，还背负了30万元的债务。此时的于东来还不到30岁，他绝望过，痛苦过，但不甘心这辈子就这样过去。痛定思痛，他发誓一定要脚踏实地地挣钱。回乡之后，他在哥哥的帮助下，重操旧业开杂货铺。

1995年，胖东来前身望月楼胖子店开业。于东来秉持真诚服务与真品理念，收获了很多忠实的顾客，首年他就还清了债务。

正当于东来的事业蒸蒸日上的时候，1998年，一次突如其来的事件，使他的事业又一次陷入低谷。地痞报复性纵火，使他的店铺化为灰烬，直接损失上百万元，1名服务员和楼上宾馆的7名旅客葬身火海，8条生命就这样消失了。于东来把所有的过错都归在自己身上，并萌生了不再开店的想法，但大家都不认为于东来做错了什么。许昌很多老百姓都关心着于东来，有人打电话慰问，甚至上门捐钱捐物。大火铸造了胖东来人的灵魂，凝聚了胖东来人的精神，也让胖东来和客户的距离更近了。也正是因为这些老顾客与朋友的支持与鼓励，于东来重拾信心再次开办胖东来。大火没让胖东来倒下，反而提高了胖东来的知名度。此后，胖东来凭借优质产品、贴心服务和优厚员工福利，迅速在许昌崛起。于东来将胖东来大部分收入用于员工分红，激励众人奋进，使其成了我们如今熟知的零售业标杆。

2.“胖东来”的崛起之路

下面，我们来简单了解一下胖东来的崛起之路。

（1）创业起步阶段

1995年春天，于东来用借来的1万元，加上另外4名下岗职工凑的6万元，开了一家面积40多平方米的糖烟酒小店—望月楼胖子店，这就是胖东来的前身。同年中秋节之后，于东来坚持“用真品换真心”，生意逐渐有了起色，第一年就赚了近80万元，不仅还清了债务，还获得了盈利。1996年，于东来开了第二家店，年利润达到120多万元。1997年，他开了第三家店，并在同年9月成立许昌市胖东来商贸集团有限公司。自此，胖东来的雏形已逐渐显现。

（2）业态拓展阶段

1999年5月，于东来把量贩业态首先引入许昌，胖东来综合量贩开业。1999年，他的第一个专业量贩—名牌服饰量贩开业，推出免费干洗、熨烫、缝边等超值服务项目。2000年，胖东来电器店、面包店陆续开张。2002年元旦，营业面积23 000平方米的胖东来生活广场开业，集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体，成为当时许昌最大的大型综合超市，当年就创造了5亿元的销售额。

（3）快速发展与巩固阶段

2002年，于东来联合洛阳大张、信阳西亚和美、南阳万德隆几家同行公司，建立了“四方联采”机制。2005年，胖东来在许昌的发展已经非常成熟，其品牌影响力和市场份额不断扩大，开始向外拓展，在新乡开设了第一家分店。2013年，许多网友呼吁胖东来去河南省以外开店，但于东来表示没有外地开店的计划，会一直分享经验。

（4）稳定与创新阶段

截至2024年底，胖东来共有13家门店（许昌11家、新乡2家），销售额近170亿元，并显示出强劲的增长态势。胖东来在许昌市场的“顶流”地位依然稳固。